Tο σαλέπι θαλάσσης είναι μια σκόνη που προέρχεται από τους βολβούς ενός είδους άγριας ορχιδέας, του «σερνικοβότανου», όπως ονομάζεται από το λαό μας. Το σαλέπι θαλάσσης πρόκειται για ένα είδος φυκιών Ισλανδίας. Είναι ένα καταπληκτικό βότανο, πολύ αποτελεσματικό αποχρεμπτικό και θαυματουργό για τους πνεύμονες, για τα βρογχικά και για περιπτώσεις άσθματος. Λόγω του ιωδίου που περιέχει αποτοξινώνει τον οργανισμό από τη νικοτίνη.