krataigos.gr

Τηλεφωνο παραγγελιων : 211 4060031
Το καλαθι σας ειναι αδειο.

posotita

Χρησιμοποιώντας τα πλήκτρα προσθαφαίρεσης μπορείτε να επιλέξετε την επιθυμητή ποσότητα σε γραμμάρια ή κιλά ανάλογα με το προϊόν (συσκευασμένο ή χύμα). Σε όλα τα προϊόντα μας αναγράφεται η ποσότητα συσκευασίας και η αντίστοιχη τιμή, καθώς και η τιμή κιλού η συσκευασίας στα τυποποιημένα. Π.χ για 300gr πατάμε 3 φορές έτσι ώστε να αναγράφεται το 3 και στο πλαίσιο. 

ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ ΤΡΙΜΜΕΝΟ

ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ ΤΡΙΜΜΕΝΟ Τιμή κιλού 37,00
(ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΑΝΑ 100γρ)
Τιμή:
Τιμή πώλησης: 3,70 €
Κατασκευαστής: ΚΡΑΤΑΙΓΟΣ
Περιγραφη

Το γαρύφαλλο είναι αντισηπτικό (βοηθά σε λοιμώξεις), αντισπασμωδικό (ανακουφίζει από αέρια και τυμπανισμό) και διεγείρει την πνευματική λειτουργία. Χρησιμοποιείται στη θεραπεία της ακμής, των ελκών του δέρματος, των ερπήτων και στο κριθαράκι.

Το γαρίφαλο ή μοσχοκάρφι είναι το μπουμπούκι ενός τροπικού φυτού, το οποίο συλλέγεται πριν ανοίξει τελείως. Το άρωμα και η γεύση του είναι έντονα, γι' αυτό πρέπει να χρησιμοποιείται με μέτρο. Τριμμένο αρωματίζει ζύμες, κρέμες, μπισκότα κ.α. Διατηρείται σωστά σε δροσιά και σκοτάδι. Συνήθως το συναντάμε σε ανατολίτικα φαγητά και γλυκά. Είναι προτιμότερο να αφαιρείται από το φαγητό πριν σερβιριστεί ή να χρησιμοποιείται σε σκόνη. 

Με τι ταιριάζει: Μπαίνει σε πίτες, τάρτες, γλυκά, σιρόπια, στα καπνιστά και στο ζαμπόν, αλλά και στα μαγειρευτά, όπως στο χοιρινό, στις σάλτσες με ντομάτα, ακόμα και στις σούπες. Ταιριάζει με το κυνήγι, ενώ αρκετά συχνά το βλέπουμε καρφωμένο σε κρεμμύδια, για να δώσει άρωμα και γεύση σε ζωμούς. Χρησιμοποιείται επίσης για να αρωματίσει το ρύζι και το τσάι.
Συνδυάζεται με κανέλα, κύμινο, κόλιαντρο και μοσχοκάρυδο.

Τέλος, το γαρυφαλο ανηκει στα κυριότερα μπαχαρικά με αντιγηραντικές ιδιότητες μαζί με την κανέλα και τη ρίγανη.
Βρίσκεστε εδώ: Κράταιγος Όλα τα προϊόντα μας Μπαχαρικά ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ ΤΡΙΜΜΕΝΟ

Κράταιγος, Αγ. Σοφίας 56, Βύρωνας

  • 211 4060031
Συμπληρώστε το e-mail σας για να λαμβάνετε τα newsletters μας